|
Nu har ni kommit till Mrs Ericsson's Cake Factory!
Jag gör inga vanliga tårtor. Mina tårtor är gjorda med färska råvaror och med omsorg. Det tar tid att göra en riktigt god tårta!
Är Du intresserad av hur Du kan göra Din egen tårta? Samla ihop ett gäng på minst 5 personer så kan jag hålla en kurs i hur man fyller och täcker en tårta utan kladd och utan synliga veck. Ni får även lära er några enklare mousser samt hur man gör en ros. Verktygen vi använder under kurstillfället får ni givetvis behålla!
Tyvärr har jag inte möjlighet att ta emot beställningar för december, januari eller februari. Återkom gärna till våren!

|
Så här såg det ut i Expressen när en av mina tårtor var med! 2010-05-07
|
Senaste tårtorna hittar du under "Vad var det i tårtorna".
Kurser

|
 |
Utbildning i grundläggande livsmedelshygien och egenkontroll enligt HACCP principen. Genomförd den 14 oktober 2009 hos FoodSafety.
|
Hur man bygger en bröllopstårta. Genomförd den 11 oktober 2008 hos CakeDesign i Vallentuna.
|

|
|
Spritsning baserade på Wiltonmetoden. Genomförd den 26 januari 2008 hos CakeDesign i Vallentuna. |
|
Innehar F-skattsedel. |
|
|
|
|